Dans le cadre de sa tournée de prise de contact avec les services relevant de son département, le nouveau ministre de l’Agriculture, de l’Eau, de la Pêche, de l’Élevage et des Ressources Halieutiques, M. Radwan Abdillahi Bahdon, a effectué jeudi dernier une visite au siège du Laboratoire national d’analyse alimentaire (LANAA).
Cette visite a permis au ministre de s’enquérir du fonctionnement de cette institution stratégique, véritable sentinelle de la sécurité sanitaire, chargée de contrôler la qualité des aliments et des eaux, qu’ils soient importés ou produits localement.
Accueilli par le directeur général du LANAA, M. Hassan Kamil Ali, le ministre, accompagné du secrétaire général du MAEP-RH, M. Ibrahim Elmi Mohamed, a d’abord effectué une visite des installations techniques et des différents équipements du laboratoire. Il a ensuite assisté à une présentation détaillée de l’organigramme et des missions de l’établissement.
À cette occasion, les responsables du laboratoire ont rappelé que le LANAA veille à la qualité sanitaire des produits alimentaires mis sur le marché national et œuvre à la protection des consommateurs contre les produits avariés ou impropres à la consommation. Le laboratoire assure notamment l’analyse microbiologique et physico-chimique des cargaisons de denrées alimentaires aux frontières, dans les ports et les aéroports avant leur commercialisation. Il dispose également d’une brigade mobile chargée d’effectuer des inspections inopinées dans les hôtels, restaurants, hôpitaux, supermarchés et entrepôts afin de vérifier le respect des normes d’hygiène et de procéder, le cas échéant, à la saisie de produits impropres à la consommation. Le LANAA accompagne en outre les entreprises agroalimentaires, nationales et étrangères, dans l’amélioration de la qualité de leurs produits et le renforcement de la salubrité de leurs chaînes de production.
Au terme de la visite, le ministre Radwan Abdillahi Bahdon a salué le travail remarquable accompli par les experts du laboratoire pour garantir la sécurité sanitaire des aliments. Il a réaffirmé sa volonté de travailler en étroite collaboration avec les équipes du LANAA afin de renforcer les capacités et les expertises du personnel, dans l’objectif de mieux protéger la santé des consommateurs et de consolider le dispositif national de sécurité alimentaire.
Sadik Ahmed