L’Agence djiboutienne des normes et de la qualité, représentée par le directeur général adjoint, M. Ayanleh Abdi Rayaleh, a organisé le 19 septembre 2023 un atelier de sensibilisation à destination des commerçants du secteur de l’alimentation. Cet atelier portait sur l’importance et la mise en œuvre de la démarche de la qualité dans le secteur de l’agroalimentaire. C’est la 3éme phase de la stratégie d’accompagnement des opérateurs du secteur privé à la démarche qualité qui a débuté courant le mois de janvier 2023.
Le principal objectif visé par cette activité était d’inciter les entreprises du secteur de l’alimentation à adopter une culture qualité dans leur commerce et de mettre sur le marché de la place des produits sans danger pour les consommateurs.
Ce faisant, la surveillance du marché assure la protection de tous les aspects des intérêts publics, comme par exemple la santé et la sécurité des personnes ou de l’environnement, tout en garantissant une concurrence loyale.
Au cours de la rencontre, les opérateurs économiques ont été fortement sensibilisés sur l’importance à adopter des bonnes pratiques d’hygiène, de stockage, d’entreposage des aliments. L’élaboration et la mise en place d’un plan de maitrise sanitaire ont été présentées aux participants.
À travers cet atelier, les participants ont été édifiés sur les avantages liés à l’adoption d’une culture qualité et la réduction des coûts relative à la non-qualité. Les échanges qui ont suivis ont permis aux participants d’exprimer les difficultés qu’ils rencontrent en matière de gestion des stockages et de conservation des aliments mais aussi la lutte contre les nuisibles.
Les experts de l’Agence Djiboutienne des Normes et de la qualité ont saisi cette occasion pour faire la présentation des mesures mises en place par l’agence pour faciliter l’accès des opérateurs du secteur privé à la formation et à la certification. Cet atelier est le premier d’une série d’autres activités de la stratégie d’accompagnement des PME à la démarche qualité, mise en place par l’Agence des normes pour promouvoir la qualité des produits et services mis sur le marché national et ainsi parvenir à une politique de protection du consommateur efficiente et efficace.