N°  184 du Jeudi 19 Novembre 2009

Visiteur de la semaine 

Kumiko Itokawa, Volontaire de la JICA 

Ce n'est pas tous les jours que nous recevons à la rédaction du journal des visiteurs venus de l'empire du soleil levant. C'était le cas lundi dernier avec une visite inopinée effectué dans nos locaux d'une japonaise. Melle Kumiko Itokawa, volontaire issue du corps de la JICA (Agence Japonaise de la Coopération Internationale) était accompagné par le djiboutien spécialiste du Japon M. Tabarek Mohamed Ismaïl.

Avec un sourire agréable et une voix douce Mlle Kumiko a conquit les membres de la rédaction. Venue pour une durée de 2 ans, elle a déjà effectué un séjour de 7 mois dans le pays, professeur de cuisine au Japon, elle a été détachée pour Djibouti afin de travailler et d'apporter son expertise et savoir- faire aux étudiantes de l'école ménagère de Boulaos. " J'enseigne la cuisine à plus de 250 étudiantes de l'école ménagères issues des classes de 1ère à la 3ème année. J'enseigne tout type de cuisine existant dans le monde " dit -elle en nous précisant qu'elle apprécie beaucoup la cuisine djiboutienne.

Ces plats préférés sont le haricot, le fahfah (soupe locale) chawarima et les galettes. L'une des choses qui l'a beaucoup marqué lors de son bref séjour c'est les qualités humaines des djiboutiens. " C'est des gens extraordinaires, chaleureux et amicales, j'ai beaucoup apprécié l'hospitalité et la convivialité des djiboutiens " avoue-t-elle fièrement. L'objet de sa visite ne concerne pas uniquement la cuisine car Mlle Kumiko est la cheville ouvrière d'un projet. En effet elle prépare activement avec ses compatriotes de la JICA la célébration de l'amitié Djibouto -Nippon.

" Vendredi soir nous célébrons au Sheraton Hôtel l'amitié qui existe entre nos deux pays, c'est également l'occasion de célébrer les 10ans de présence de la JICA à Djibouti " affirme notre interlocutrice. Notre visiteuse nous fais part également que le nombre de japonais a augmenté dans le pays avec la présence des militaires japonais engagés dans la lutte contre la piraterie. Avant de nous quitter Mlle Kumiko profite de l'occasion pour inviter tous les djiboutiens qui ont effectué des stages de formation ou des études au Japon de venir à la soirée Djibouto - Nippone.

KMA